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내돈내먹

[제주 맛집] 백돼지와 흑돼지가 있는 복자씨연탄구이[내돈내먹/후기/탐나는전]

by 초코지기 2023. 1. 29.
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제주 여행 첫날
취다선리조트에서 숙박을 하고
인요가, 108배 프로그램을 체험 후
배고픈 배를 부여잡고 달려간 이곳
복자씨연탄구이 내돈내먹 후기입니다!

저는 이번 여행에 제주에서 사용 가능한 지역화폐인
탐나는전 카드를 발급받아 사용했었는데요
50만원 충전으로 5만원 인센티브(현재는 예산소진)
소상공인 가맹점 할인혜택으로
5~10% 차등 할인이 가능한
진짜 역대급 제주여행 왕필수 카드입니다
많은 분들이 저처럼 카드를 발급받아 사용 중이실 텐데요

제가 이걸 말씀드리는 이유는!!
복자씨연탄구이는 본점과 별관이 따로 있는데요
본점은 탐나는전 카드 사용 불가
별관은 탐나는전 카드 사용 가능


세상에나 마상에나
어차피 같은 메뉴 같은 고기인데
제가 갔던 본점은 탐나는전 할인이 불가능했다고 합니다

낮에 식사하는 것이 아니라면
어차피 뷰는 포기하고 드시는 것이기 때문에
별관에서 맛있게 드시고 탐나는전 카드로
꼭 할인받으셔요!!!

* 본관과 별관은 약200m 거리


복자씨연탄구이


주소 : 서귀포시 성산읍 해맞이해안로2764
전화번호 : 064-782-7330
영업시간 : 연중무휴(12:00 ~ 22:00)


내돈내먹 메뉴 :
백돼지 근고기(600g) 51,000원
* 300g 추가 시 25,500원
열무국수 4,000원
한라산 5,000원


기본 찬입니다
복자씨연탄구이에는 흑돼지와 백돼지가 있는데요
* 흑돼지(63,000원, 600g)
맛의 차이를 잘 모르는 우리는 백돼지로 결정!

근고기라고 부르는 이유가
한근이 600g이기 때문이라죠!

복자씨 연탄구이라는 상호에 맞게
연탄이 나옵니다

오~ 때깔 보셔요
목살과 오겹살 반반 구성입니다
제주 오면 돼지고기 꼭 먹어야 하잖아요

연탄에 정성스럽게 구워주시는 직원분
왕왕 기대

잠시 후 계란찜이 나옵니다
고깃집에서 나오는 이 포슬포슬한 계란찜
너무 맛있죠

다 익은 목살부터 먹고
오겹살은 가장자리로 옮겨
천천히 익혀먹으라고 알려주셨어요

제주 돼지는 목살 진짜 맛있잖아요
흑돼지가 아니라 혹시 퍽퍽하지 않을까 걱정했는데
진짜 부드럽고 쫄깃쫄깃하고
오겹살도 비계 비율이 높아 보이지만
고소하고 맛있어요

한 점 두 점 먹다 보면 어느새 동나버리는 고기들ㅠㅠ
요 멜젓은 조금 짜요! 조금만 콕 찍어먹어야 해요

아쉬운 마음에 열무국수 추가
열무국수가 되게 간단한 것 같으면서도
은근히 감칠맛 있게 육수 만들기가 어렵기도 한데요
이건 맛있었어요! 입가심으로 아주 딱인!

맛있게 클리어하고 집으로 돌아갑니다

아직 백돼지와 흑돼지의 맛차이를 잘 모르는 우리지만
첫날 식사로는 정말 최고였던 돼지고기!

이 근처 돼지고기 식당 라스트오더 시간이
21:00 ~ 21:30 사이로 이른 시간이더라고요ㅠ
늦지 않기 위해 달려온 보람이 있었습니다

사실 조금 더 멀리 떨어져 있던
교래흑돼지를 가고 싶었지만
혹시나 늦을까 봐 가장 가까운 곳으로 왔는데
너무 맛있는 식사를 해서 좋았어요

낮에 방문하신다면
바다뷰를 볼 수 있는 복자씨연탄구이!
날씨 좋은 날
맛있는 돼지고기 드셔보세요

* 이틀 뒤 운좋게 숙소 근처에 있었던
교래흑돼지 표선점!
비교 한번 해보세요

 

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